A todos nos gusta comer, pero cocinar es otro cuento. Y por más paradójico que sea, no todos los que gustan de la buena comida, disfrutan de la cocina.
Hay muchas opciones en el mercado que prometen facilitar la labor de cocinar en poco tiempo y de forma fácil, pero es difícil que resulten con buen sabor. Y eso es precisamente lo que Gourmia piensa cambiar.
Durante el International Home + Housewares Show que se llevó a cabo a principios de esta semana en Chicago, tuvimos la oportunidad de hablar con representantes de Gourmia, una marca de rios de cocina que está incorporando nuevos modelos en su mercado.
El Robotic Cooker (también conocido por la empresa como GWMF 2650) es un robot que rostiza y cocina comida. Tiene incorporadas 10 funciones diferentes. Puedes cocinar desde un pollo hasta un pastel. Además de incorporar 20 configuraciones de cocina, viene con una opción para configurarla manualmente.
Pero también tiene una aplicación que se conecta a la máquina por Wi-Fi y ayuda a que veas el progreso de tu comida en cocción. Usualmente tienes que agacharte en el horno y revisar que no se vaya a quemar. Pues bien, con esta máquina puedes mirar qué está sucediendo dentro del aparato a través de una aplicación disponible para iOS y Android.
Pero ahí no terminan las innovaciones de Gourmia. Un nuevo producto llamado Gourmagic será lanzado este verano, busca que no tengas que hacer absolutamente nada mientras tu comida se cocina. No tendrás siquiera que revisar si se está cocinando bien.
Es similar al aparato que salió hace varios años para hacer pan. La diferencia es que puede hacer mucho más que pan y viene con una pantalla incorporada.
Lo que debes hacer es prender el aparato y buscar en la pantalla la receta que quieres hacer. Actualmente el sistema tiene 15 recetas, pero los representantes de Gourmia nos indican que están trabajando en añadir más.
La idea también es “crear una comunidad alrededor de esta experiencia en la cual los s colaboren y nos ayuden a crear nuevas recetas”.
Una vez que seleccionas lo que quieres cocinar, el aparato te indicará cómo hace la receta paso por paso. Viene con una aplicación que te envía notificaciones sobre el proceso de la cocción. Una de las ventajas es que es viene con una balanza incorporada en la cual puedes pesar la comida.
El robot con cámara cuesta $120 dólares en Amazon. No sabemos aún cuánto costará el Gourmagic, pues el aparato aún se encuentra en etapa de desarrollo y pruebas para ser lanzado en el verano.
